『はじての手作り味噌WS!!!』
♡二子新地駅から徒歩1分 二子玉川駅から徒歩8分!!
少人数制でアットホームなYogaStudioRuco♡
2019.3.23
『はじての手作り味噌WS!!!』
12名満員御礼で無事、手前味噌完成しました😊‼️
楽しみにしてくれていた方が多く早い段階で
満員になってしまった今回のWS!!
ギリギリでキャンセルが出て参加できて
ラッキーと言ってくださった方も♡
とてもとても嬉しくありがたい時間でした✨
まずはRemi先生 @remi_to_yoga が
「なぜ味噌作りを始めたのか?!」
というお話から聞かせてもらい、、
笑い話あり♡ビックリなことあり♡味噌って奥が深い………。
Remi先生が2年寝かせた味噌で[味噌汁の試飲]と
[お手製豆板醤]と[味噌]の試食をさせてもらって、
美味しさのあまり気合い入り味噌を作る心の準備はバッチリ😍👍
ここから作業に取り掛かります〜‼️
あずみ先生 @azumi.utsuda 可愛いよ♡笑!!
あずみ先生が作ってくれたお味噌汁美味しかったです!.!
前々日から豆をお水に浸して、前日に柔らかくなるまでしっかりと煮ます✨
そして当日!!!皆んなで麹 大豆 塩を混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ!!!
意外と力が必要でして💪
4チームに分かれて味噌作りしましたが、出来上がるのは半年後…
どんなお味噌になるでしょう♡
チームワークもしっかりと出来て
「楽しみだね〜」「私 絶対カビ生える〜」って
ケラケラ笑いながら味噌作りをしました😂
きっとまたお味噌汁食べるときに、
こうして皆んなで味噌作りをしたこと思い出すよね‼️
普段何気なく口にしてるものも沢山の人の手が加わって
想いがそこには込められているのだな…
と感じることができました❤️
もちろん自分で作ったお味噌には愛着が湧くし♡
大切に育てて大切に食べましょう😄✨
担当してくれたRemi先生ありがとうございました!!!
味噌作りの間赤ちゃんたちの面倒を見てくれていた
パパたちもありがとうございます✨
愛情がたっぷりたっぷり詰まった1.5kgの味噌❤️
1.5kg +愛情=めちゃくちゃ重いよね♡想いよね♡
って事で🤩✨
後列のみんなの重たそうな表情がなんとも言えない(笑)
みんなの女優っぷりに笑えました✨
スタジオには麹がパラパラ落ちてて昨日の名残が(笑)
みんな拾ってくれてありがとうございます🤣