★アヤカのリユースクッキング★
♡二子新地駅から徒歩1分 二子玉川駅から徒歩8分!!
少人数制でアットホームなYogaStudioRuco♡
こんにちは!土曜日担当のアヤカです
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今日はお料理の話です!
【アヤカのリユースクッキング】
写真は、先日のRucoBBQのあとにいただいた残った食材で作ったものたちです。
•ソイミート(チャンクタイプ)の
きのこモリモリカレー
•ソイミート(薄切りタイプ)の具沢山お味噌汁
•エビちゃんイカちゃん海鮮チャーハン
の3品です。
写真にないものも作っています。
アーサーの真似っこ豚汁風、
海鮮お好み焼き、
ソイミートの唐揚げ風・・・
そしてまだまだ食材が残っているという。
(ちょっと飽きた 笑)
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私は、お料理がすごい上手なワケでもマメなワケでもありませんが
何かを作ることが好きです。
これは元々の美術図工好きから来ていると
思います、ものつくり体質なんです。
洋服のリメイクも昔はよくしましたし着なくなった服でバッグを作ったりもしました。
でも型紙おこして一から洋服を
作ることはしないんです。
面倒くさいしそこまでの技術もないし
すぐ飽きるから・・・
あるものでやりくりして何かを作ったりするのが大好きなのです!
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その一端なんでしょうね
本格的に肉の塊を赤ワインとハーブで煮るぞ★みたいな気合の料理はしません、
やはり面倒くさがりなんで。
簡単な作業でちゃちゃっと作れる程度の
お料理だからいいんです。
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次はソイミートを細かくひき肉っぽくして
トマトソースとわぁーーってやって、
なんとなくボロネーゼっぽいパスタを
作ろうかな、なんて企み中です。
上手にできたら写真載せますね♩♩
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急に暑くなってきました!
体調崩さぬようにご自愛くださいましーー\(^o^)/