『はじての手作り味噌WS!!!』

♡二子新地駅から徒歩1分 二子玉川駅から徒歩8分!!

少人数制でアットホームなYogaStudioRuco♡

2019.3.23

『はじての手作り味噌WS!!!』

12名満員御礼で無事、手前味噌完成しました😊‼️

楽しみにしてくれていた方が多く早い段階で

満員になってしまった今回のWS!!

ギリギリでキャンセルが出て参加できて

ラッキーと言ってくださった方も♡

とてもとても嬉しくありがたい時間でした✨

まずはRemi先生 @remi_to_yoga が

「なぜ味噌作りを始めたのか?!」

というお話から聞かせてもらい、、

笑い話あり♡ビックリなことあり♡味噌って奥が深い………。

Remi先生が2年寝かせた味噌で[味噌汁の試飲]と

[お手製豆板醤]と[味噌]の試食をさせてもらって、

美味しさのあまり気合い入り味噌を作る心の準備はバッチリ😍👍

ここから作業に取り掛かります〜‼️

あずみ先生 @azumi.utsuda 可愛いよ♡笑!!

あずみ先生が作ってくれたお味噌汁美味しかったです!.!

前々日から豆をお水に浸して、前日に柔らかくなるまでしっかりと煮ます✨

そして当日!!!皆んなで麹 大豆 塩を混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ!!!

意外と力が必要でして💪

4チームに分かれて味噌作りしましたが、出来上がるのは半年後…

どんなお味噌になるでしょう♡

チームワークもしっかりと出来て

「楽しみだね〜」「私 絶対カビ生える〜」って

ケラケラ笑いながら味噌作りをしました😂

きっとまたお味噌汁食べるときに、

こうして皆んなで味噌作りをしたこと思い出すよね‼️

普段何気なく口にしてるものも沢山の人の手が加わって

想いがそこには込められているのだな…

と感じることができました❤️

もちろん自分で作ったお味噌には愛着が湧くし♡

大切に育てて大切に食べましょう😄✨

担当してくれたRemi先生ありがとうございました!!!

味噌作りの間赤ちゃんたちの面倒を見てくれていた

パパたちもありがとうございます✨

愛情がたっぷりたっぷり詰まった1.5kgの味噌❤️

1.5kg +愛情=めちゃくちゃ重いよね♡想いよね♡

って事で🤩✨

後列のみんなの重たそうな表情がなんとも言えない(笑)

みんなの女優っぷりに笑えました✨

スタジオには麹がパラパラ落ちてて昨日の名残が(笑)

みんな拾ってくれてありがとうございます🤣

 

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